INGREDIENTES
- 1 Kg de fresa molida con un poco de azúcar.
- 4 Lts de base para helado.
- 1 Tapita de esencia de mantequilla.
- 1 Tapita de esencia de vainilla.
- Una pizca de color rojo fresa (hasta conseguir un color rosa).
NOTA: LA FRESA MOLERLA CON UN POCO DE AZÚCAR PREVIAMENTE LAVADA Y DESINFECTADA, SE MEZCLA CON LOS DEMÁS INGREDIENTES Y POSTERIORMENTE VACIAR AL MOLDE (ADORNAR CON UNA FRESA AL FRENTE ES OPCIONAL).
TODOS LOS INGREDIENTES TANTO COMO LAS CANTIDADES MENCIONADAS ANTERIORMENTE CORRESPONDEN A LA CANTIDAD DE 1 MOLDE, SI EL TRABAJO A REALIZAR ES PARA UNA MAYOR PRODUCCIÓN, TENER EN CUENTA EL PORCENTAJE DE INGREDIENTES A PREPARAR.