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PALETA DE GUANABANA

INGREDIENTES 

– 2 Kg de pulpa de guanábana. 

– 3 Kg de guanábana. 

– 1 litro de azúcar. 

– 2 Lts de agua. 

– ¼ de base para helado. 

NOTA: Mezclar todo. Si se va a preparar con la fruta pelar y asegurarse de quitar el corazón de la guanábana, de lo contrario la mezcla se amargara. 

TODOS LOS INGREDIENTES TANTO COMO LAS CANTIDADES MENCIONADAS ANTERIORMENTE CORRESPONDEN A LA CANTIDAD DE 1 MOLDE, SI EL TRABAJO A REALIZAR ES PARA UNA MAYOR PRODUCCIÓN, TENER EN CUENTA EL PORCENTAJE DE INGREDIENTES A PREPARAR. 

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