INGREDIENTES:
– 3 Kg de guayaba (quitar el tallo y mesclar la fruta).
– 2 Lts de agua.
– 1 Kg de azúcar.
– ¼ de cucharada de color fresa (de manera que quede un color rosa claro).
– ¼ de base para helado.
TODOS LOS INGREDIENTES TANTO COMO LAS CANTIDADES MENCIONADAS ANTERIORMENTE CORRESPONDEN A LA CANTIDAD DE 1 MOLDE, SI EL TRABAJO A REALIZAR ES PARA UNA MAYOR PRODUCCION, TENER EN CUENTA EL PORCENTAJE DE INGREDIENTES A PREPARAR.